Una prova di cucina eseguita nella cucina di Palazzo santa Crioce a Positano dello stilista Giacomo Cinque.
Questa iniziativa nasce da un idea di Anita Palumbo responsabile dell'Agenzia " La DolceVita" sorta per organizzare corsi di cucina, pranzi e cene e matrimoni per quei turisti che desiderano sposarsi in Costa d'Amalfi.(www.ladolcevitamalficoast.com ). Gli allievi la scorsa sera hanno prepararto una cena con le ricette imparate da Andrea, Emilio, Michele, Pasquale, Salvatore e Vincenzo gli chef dei migliori ristoranti di Positano.
Sono tutte ricette scelte tra i piatti più tipici della Costiera d'Amalfi dopo anni di selezionee ricerche dei piatti tipici della zona. insomma sono i " Cavalli di battaglia" dei Nostri CHEF" . Tanto che Giacomo, Lucia ed Anita stanno pensando di farne un libro di ricette della Costiera . In questa sera i nstri amici si sono cimentati con le polpette di melanzane ( Anita & Salvatore) torta di cioccolata ( Giacomo & Pamela) e le zeppole di San Giuseppe ( Lucia & Anita). Indispensabile l'assistenza ed aiuto di Pamela e Maria.
Qui sotto alcuni momenti della simpaticissima e divertente serata
La spesa da Palatone. Giuseppe Palatone (D) osserva divertito Pamela, Giacomo e Anita mentre fanno la spesa
momento topico in cucina di Lucia,Anita,salvatore Pamela e Giacomo
ma il buon umore non manca tra i nostri amici
Lucia impegnatissima nei suoi bignè...
Giacomo e Pamela pesano la farina
Un brindisi per il fotografo.. Giacomo,Pamela , Salvatore ed Anita
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