venerdì 28 marzo 2008
A RAVELLO I NUOVI SOMMELIERS
Antonio Del Franco con Antonio Amato(D) mattatore della serata
Emiliano Amato,Terenzio Medri pres. AIS e Gino Schiavo ass, Ravello
I sommeliers positanesi,Roberto,Gaetano e Salvatore Marrone con Antonino D'Urso
I neo sommeliers presentati durante la serata
Claudio e le Macchine a molla.
Giovanni e le sue pappardelle.
Sono stati presentati questa sera a Ravello nella splendida cornice di Villa Cimbrone la delegazione " Costa d'Amalfi" dell' AIS , l'Associazione italiana Sommeliers. A fare gli onori di casa Antonio Amato sommelier del ristorante " Il flauto di Pan" di Villa Cimbrone. Nel corso della cerimonia una degustazione con " l'Anteprima Vini Doc Costa d'Amalfi". Al termine dell' incontro la nomina dei nuovi sommeliers della costiera. Tra gli ospiti d'onore il presidente nazionale Terenzio Medri, Gino Schiavo assessore al turismo, il presidente regionale Ais Antonio Del Franco, i sommeliers di Positano: Nicodemo Rispoli,i fratelli Marrone Roberto Gaetano e Salvatore e Antonino D'Urso. Durante la serate una degustazione molto apprezzata dei vini locali tra cui il CRU di Vigna di Grotta Piana di Ettore Sammarco unico ravellese,i vini di Monte di Grazia di Alfonso Arpino e La Scippata della Costa d'Amalfi. Ad allietare la serata Claudio Bruno e le macchine a molla. (N.d.R)Squisite ed insuperabili le pappardelle di Giovanni.
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