mercoledì 29 agosto 2018

Delizie positanesi


Giosuè Castellano, mastro pasticcere
Passeggiando alla Marina, per via del Saraceno, il mio naso avverte un delizioso profumino. Attirato da tanta delizia, pochi metri più avanti vedo ed entro nel laboratorio della pasticceria della Pergola e Paradise di Elio Rispoli e riprendo quanto vedo: il mastro Chef con le sue assistenti alle prese con torte e cornetti freschi.

                                 Giosuè, Michela e Susy

Michela con una torta da fatte venì l’acquolina alla bocca , Il Capo pasticcere Giosuè intento a inpastare la pasta dei Cornetti e la Susy con le pizze ….




 

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